1A Dönersoße:

250g Joghurt, ungesüßt 3 EL Tahin (Sesammus) Saft einer ½ Zitrone Knoblauch, Pfeffer, Salz (Chillipulver, falls mit scharf)

Schmeckt sehr gut zu Pfannkuchen und so Zeugs.

Begleitmusik zur Jause: Ein Fläschchen Grüner Veltliner, trinkt sich wunderbar weg.